Смути с праскови и семенца чия
Добро утро на всички и честит празник на труда! Очертава се днес да бъде поредния горещ ден. Знам, че е рано да започвам да се оплаквам от жегата, но тук в Пловдив е наистина много горещо. Затова започнах деня с освежаващо и разхлаждащо смути с праскови и семенца чия. Все още имах малко замразени праскови и днес реших да ги използвам за бърза закусчица.
От известно време сутрин приемам по една чаена лъжица семена чия. Добавям ги в смутита, към мюслито или просто към чаша вода. Както знаете наричат чията суперхрана или “храната за бягащи”. Твърди се, че тези малки семенца повишават издръжливостта на организма, благодарение на голямата концентрация на калий, калций, натрий, фосфор и цинк. Добър източник са на омега 3 и омега 6 мастни киселини, което ги прави изключително полезни. Свойството им да набъбват ги прави подходящи и при диети, тъй като създават усещане за наситеност.
И така, ето рецептата за смути с праскови и семенца чия. Аз използвах замразени праскови, затова не добавих лед. Ако вие използвате прeсни, можете да добавите няколко кубчета.
Необходими продукти:
2 праскови
сокът на половин портокал
1 ч.ч. кисело мляко
2 с.л. мед
1 ч.л. семена чия
няколко кубчета лед
1. Сложете всички продукти в блендера и разбийте докато се получи гладка смес.