Класическо дайкири
Традиционното дайкири от Куба съдържа само
3 съставки-сок от лайм, захарен сироп
(от англ. simple siryp) и бял ром.
Необходими продукти:
15 мл. сок от лайм
15 мл. захарен сироп (или сока от 3 резенчета лайм)
50 мл. бял ром
Начин на приготвяне:
Сложете няколко кубчета лед в шейкъра,
прибавете прясно изцеден сокът от 3
резенчета лайм, добавете захарният сироп и ромът.
Захарен сироп се прави като разтопите на котлона
равни части вода и захар и оставите течността да
се охлади напълно. След това разклатете добре шейкъра
и изсипете напитката в коктейлна чаша. Украсете с резенче
лайм.
Salut! (снимка:photographybylulu.com)